диета

Диета с низким гликемическим индексом снижает симптомы аутизма у мышей

Новое исследование на мышиной модели аутизма показало, что такие диеты с низким гликемическим индексом, аналогичные планам, которым следуют люди с диабетом, чтобы контролировать уровень сахара в крови, уменьшают симптомы расстройства у мышей. Хотя результаты предварительные и еще не проверены на людях, результаты, опубликованные 9 июня в журнале Molecular Psychiatry, могут дать ключ к пониманию одной из возможных причин аутизма. …

Западная диета увеличивает патологию Альцгеймера у генетически предрасположенных мышей

Люди, унаследовавшие ген APOE4, — примерно 12 процентов населения США — имеют повышенный риск позднего начала болезни Альцгеймера, но не у всех носителей это заболевание. Хотя роль APOE4 при БА неизвестна, факторы окружающей среды, которые также увеличивают риск деменции, такие как ожирение, могут способствовать развитию БА. …

Диабетические мыши на диете, имитирующей голодание, восстанавливают инсулин-продуцирующие клетки поджелудочной железы

«Наш вывод состоит в том, что, доводя мышей до экстремального состояния и затем возвращая их — голодая и затем снова накормив, — клетки поджелудочной железы запускаются для использования некоторого рода перепрограммирования развития, которое восстанавливает часть мышечной ткани. орган, который больше не функционирует, — говорит старший автор Вальтер Лонго из Школы геронтологии Университета Южной Калифорнии и директор Института долголетия Университета Южной Калифорнии. …

Рассказ пингвина: диета связана с неудачей размножения

В исследовании, опубликованном в «Функциональной экологии», Николь Ковальчик и доцент Ричард Рейна из Школы биологических наук Университета Монаша в сотрудничестве с Андре Кьярадия из природных парков острова Филиппа изучали колонию маленьких пингвинов Сент-Кильда в Мельбурне в течение двух лет.Они подробно описали, как изменения численности добычи или источников пищи повлияли на репродуктивный успех, отслеживая поведение пингвинов во время гнездования и кормления в течение сезона размножения 2010 и 2011 годов. …

Диета с высоким содержанием животного белка связана с НАЖБП у людей с избыточным весом: значительная связь между макроэлементами и неалкогольной жировой болезнью печени была обнаружена преимущественно у людей с избыточным весом.

НАЖБП — серьезная проблема для здоровья, поскольку она может привести к необратимому рубцеванию (циррозу) и впоследствии к раку и нарушению функции печени.1 Это может привести к опасным для жизни осложнениям, при которых необходима трансплантация печени. Кроме того, НАЖБП также увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сахарный диабет и атеросклероз. …

Насекомая диета помогла древним людям развить больший мозг: поиск неуловимых насекомых побудил приматов использовать инструменты, навыки решения проблем.

«Проблемы, связанные с поиском пищи, уже давно признаны важными в формировании эволюции мозга и когнитивных функций у приматов, включая людей», — сказала Аманда Д. Мелин, доктор философии, доцент кафедры антропологии в искусстве. Наук и ведущий автор исследования.«Наша работа предполагает, что копание насекомых в период нехватки пищи могло способствовать когнитивной эволюции гоминидов и подготовить почву для использования передовых инструментов». …

Диета неандертальцев: 80% мяса, 20% овощей: исследования изотопов пролили новый свет на пищевые привычки доисторических людей.

Палеодиета — одна из новых тенденций среди людей, заботящихся о питании, но что именно включало в себя план питания наших вымерших предков? «Мы подробно изучили диету неандертальцев», — объясняет профессор доктор Эрве Бохеренс из Центра эволюции человека и палеоокружения в Зенкенберге при Тюбингенском университете и продолжает: «В процессе мы смогли определить, что вымершие родственники сегодняшних людей питались в основном крупными травоядными млекопитающими, такими как мамонты и шерстистые носороги ». …