углевод

Больше углеводов делает деревья более устойчивыми к засухе

Интересное / /

Вода является ограничивающим фактором для многих растений и деревьев. Следовательно, существуют серьезные опасения, что режим выпадения осадков, измененный изменением климата, может спровоцировать сокращение лесов в глобальном масштабе. По мнению исследователей климата, Швейцария также пострадала: климатические модели даже прогнозируют более жаркое и сухое лето для этой страны. …

Больше углеводов делает деревья более устойчивыми к засухеПодробнее »

Углеводы, а не жиры, повышают эффективность бега на полумарафоне

В мире / /

Мышцы используют углеводы и жир, хранящиеся в организме, в качестве топлива во время упражнений, но источники топлива различаются по доступности. Углеводы можно использовать немедленно, но их запасы ограничены. Жиры требуют дополнительных этапов обработки, прежде чем их можно будет использовать, но они имеют большие запасы в организме. …

Углеводы, а не жиры, повышают эффективность бега на полумарафонеПодробнее »

Переваривание углеводов и ожирение тесно связаны

Наука / /

Исследование, опубликованное сегодня в журнале Nature Genetics, посвящено изучению взаимосвязи между массой тела и геном AMY1, который отвечает за фермент, присутствующий в нашей слюне, известный как амилаза слюны. Этот фермент первым встречается с пищей, когда попадает в рот, и он запускает процесс переваривания крахмала, который затем продолжается в кишечнике. …

Переваривание углеводов и ожирение тесно связаныПодробнее »

Употребление высоко рафинированных углеводов увеличивает риск депрессии

В мире / /

В исследовании, проведенном Джеймсом Гангвишем, доктором философии и его коллегами из отдела психиатрии Медицинского центра Колумбийского университета (CUMC), изучались пищевой гликемический индекс, гликемическая нагрузка, типы потребляемых углеводов и депрессия по данным более чем 70000 женщин в постменопаузе, которые участвовали в исследовании. …

Употребление высоко рафинированных углеводов увеличивает риск депрессииПодробнее »

Углеводы во время тренировок помогают восстановлению иммунной системы

Интересное / /

Они обнаружили, что лучший способ избежать неблагоприятных изменений в иммунной системе во время восстановления после тренировки — это употреблять углеводы во время или сразу после тренировки.Статья опубликована в Журнале прикладной физиологии.«Существует большой интерес к тому, что спортсмены могут сделать, чтобы быстрее восстановиться после упражнений», — сказал доктор Пик. …

Углеводы во время тренировок помогают восстановлению иммунной системыПодробнее »