Белки, наиболее связанные со старением, выявлены в ходе исследования
Когда людям исполняется около 80 лет, примерно половина белков тела повреждается в результате окисления. Окисление происходит из-за случайного химического разложения, связанного с преобразованием пищи в энергию в присутствии кислорода. Окисление в организме человека, опосредованное свободными радикалами, повреждает клеточные белки, липиды, ДНК и другие клеточные структуры, которые способствуют процессам болезни. …
Белки, наиболее связанные со старением, выявлены в ходе исследованияПодробнее »
