«Наше исследование устанавливает потенциал TRPM8 и TRPP3 в качестве мишеней для лекарств, участвующих в коричневом адипогенезе человека, для разработки веществ, которые могут модулировать потребление энергии у людей и контролировать уровень сахара в крови», — сказал Майкл Рагунат, доктор медицинских наук, исследователь, участвовавший в работа в Департаменте наук о жизни и управлении объектами Центра клеточной биологии и тканевой инженерии Цюрихского университета прикладных наук в Цюрихе, Швейцария. «Перед лицом растущего числа людей, страдающих диабетом и ожирением, мы надеемся, что наша работа будет способствовать развитию неадренергических стимуляторов бурого жира и признанию функциональной пищи, влияющей на физиологию бурого жира».Чтобы сделать это открытие, Рагунат и его коллеги использовали два типа клеток-предшественников от людей-доноров: стволовые клетки костного мозга (МСК) и подкожные жировые клетки живота. Они заставляли эти клетки становиться белыми или коричневым жиром, и в параллельных культурах клеткам позволяли оставаться недифференцированными. В процессе анализа были проанализированы все 27 каналов TRP.
Некоторые TRP никогда не экспрессировались, некоторые присутствовали постоянно, а некоторые только во время дифференцировки бурых жировых клеток. TRPM8 и TRPP3 присутствовали в высоких количествах в дифференцированном буром жире, но не в клетках-предшественниках.
Чтобы исследовать роль TRPM8, они использовали специфический активатор или ингибиторы и обнаружили, что стимуляция TRPM8 сильно поддерживает потемнение, тогда как присутствие ингибиторов препятствует этому. Функция TRPP3 была протестирована с использованием генетических манипуляций для устранения его функции, и это предотвратило образование бурого жира, но не белого жира.
«Когда начинаешь думать, что все двери в поле бурого жира были открыты, здесь появляется ось обонятельных рецепторов», — сказал Тору Педерсон, доктор философии, главный редактор журнала FASEB. «Если дальнейшие исследования свяжут это с распознаванием пищи (и, следовательно, с предпочтениями), будет сделан большой шаг вперед».