Ставка денег на карту со временем приводит к выбору более здоровой пищи

По словам исследователей Джанет Шварц и Даниэля Мочон из Университета Тулейна, исследование дополняет объем работы, направленной на понимание того, какие факторы наиболее эффективны для улучшения здорового поведения, что вызывает растущую озабоченность у многих различных групп, от компаний медицинского страхования до агентств общественного здравоохранения.Сила финансового стимула может побудить людей делать множество вещей, но постоянная раздача растущих сумм денег для поддержания стимулов в долгосрочной перспективе может быстро истощить институциональную казну или оказаться неэффективной.«Мы пытались придумать систему стимулов, которая дала бы людям лучший самоконтроль, но не предполагала бы увеличения суммы стимулов», — объясняют Шварц и Мочон.

«Люди могут быть достаточно искушенными или осознавать свои проблемы с самоконтролем», — отмечают исследователи. «В свете этого они могут приветствовать возможности, которые помогают противостоять искушению даже с риском наказания».Шварц, Мочон и его коллеги выдвинули гипотезу, что покупатели, которые согласились поставить на кон свою продуктовую скидку, с большей вероятностью сделают более здоровый выбор в продуктовом магазине.

Исследователи провели рандомизированный контролируемый эксперимент с более чем 6500 домохозяйствами, участвующими в программе Discovery Health Vitality Rewards в Южной Африке, включая некоторые домохозяйства, которым была предоставлена ​​возможность добровольно взять на себя задачу увеличения покупок здоровой пищи на 5 процентных пунктов по сравнению с их историческими данными. в среднем за каждый из шести месяцев исследования. Таким образом, домашнее хозяйство, чьи продуктовые покупки состоят в среднем на 25% из здоровой пищи, будет предложено увеличить коэффициент полезного питания до 30%. Для некоторых это означало добавление лишь нескольких овощей или обезжиренных продуктов за поездку с риском потери всей ежемесячной скидки на возврат денег на все здоровые продукты.Данные показали, что только те домохозяйства, которые вызвались поставить на карту свою скидку с возвратом денег, увеличили свои покупки здоровой пищи — в среднем на 3,5 процентных пункта — в течение каждого из шести месяцев исследования.

Это сравнивалось с домохозяйствами, которые предпочли не рисковать своей скидкой, и с контрольной группой, у которой не было возможности взять на себя финансовые обязательства.Несмотря на то, что некоторые семьи не достигали цели каждый месяц, исследователи были удивлены их стойкостью:«Те, кто не справился с задачей — кто не получил скидку — тем не менее, хотели остаться в программе», — объясняет психолог и соавтор исследования Дэн Ариэли из Университета Дьюка. «Это были люди, которые пытались использовать финансовый штраф для улучшения своего поведения, но не смогли этого сделать. Но они никого не обвиняли и не прекращали попытки».Эти результаты ставят под сомнение предположение о том, что людям нужно больше информации, чтобы принимать более обоснованные решения:«Люди иногда знают, что делать правильно, но они не могут действовать в соответствии с этим», — объясняет Ариэли. «Если мы хотим, чтобы люди вели себя лучше, нам нужно не предоставлять им больше информации, а вместо этого помогать им изменить свое окружение».

Новое исследование показывает, что люди действительно понимают важность покупки здоровой пищи и даже готовы ограничивать себя, чтобы изменить окружающую среду, чтобы попытаться достичь этой цели.

Основываясь на этих первоначальных результатах, исследователи хотят знать, заставляла ли предварительная стратегия участников продолжать покупать здоровую пищу даже после того, как исчез риск потери денег, и какое влияние эта стратегия оказывает на другое поведение в отношении здоровья.«Были ли люди настолько вдохновлены своей приверженностью здоровому питанию, что они больше тренировались?

Или все было наоборот, когда более здоровое питание приводило к ослаблению физических нагрузок?» Шварц и Мочон удивляются. «Наши будущие полевые исследования будут сосредоточены на устройствах добровольного участия в других видах поведения, связанных со здоровьем, таких как упражнения в тренажерном зале и отказ от курения, которые могут работать в крупномасштабных программах стимулирования и помогать людям поддерживать самоконтроль на постоянной основе».«Диапазон вопросов, которые мы хотим изучить, очень широк — включая питание, упражнения, отказ от курения и даже образование — и эти данные дают нам возможность взглянуть на все это», — заключает Ариэли.