Это совместное исследование было проведено КОНДО Акихико, профессором Высшей школы инженерии и участником сетевого проекта исследований ресурсов двуокиси углерода в растениях в Университете Кобе; ОГИНО Чиаки, доцент Высшей школы инженерии; ТЕРАМУРА Хироши, научный сотрудник; САСАКИ Кенго, доцент проекта и член Innovative BioProduction Kobe; ЯМАСАКИ Масанори, доцент Высшей школы сельскохозяйственных наук; ШИРАЙ Томокадзу, младший руководитель группы и член исследовательской группы Cell Factory в Центре устойчивых исследований ресурсов RIKEN; и Кикучи Джун, руководитель группы и член исследовательской группы по анализу метаболизма в окружающей среде. Основной вывод результатов исследования был получен путем анализа рисовой соломки с использованием сочетания сильных сторон и интегрированных технологий каждой исследовательской организации, что в конечном итоге привело к выяснению химических ингредиентов рисовой соломки.Чтобы производить химические вещества и топливо, такие как биоэтанол, из биомассы риса и пшеницы, ненужные компоненты должны быть удалены во время предварительной обработки с использованием разбавленной серной кислоты, а полученные сахара должны ферментироваться микроорганизмами.
Исследовательская группа сосредоточила свое внимание на рисовой соломке, самом распространенном одноразовом источнике биомассы в Японии. Тринадцать видов рисовой соломы, выращиваемой в Высшей школе сельскохозяйственных наук Университета Кобе, были предварительно обработаны с использованием технологий, разработанных в ходе исследований биопереработки, проводимых Высшей школой инженерии, в результате чего было получено 47 типов конструкционных материалов. Изменения в этих материалах были проанализированы в RIKEN с использованием методов ЯМР.
Кроме того, концентрации сахаров и кислот, полученные после предварительной обработки, были проанализированы и протестированы на корреляцию с распространением 47 типов конструкционных материалов. Результаты показали, что после предварительной обработки целлюлоза и глюкоза содержались в твердых и жидких веществах, соответственно, и что на уровни глюкозы влиял уровень крахмала.
В этом исследовании химические ингредиенты рисовой соломы были впервые уточнены с помощью интегрированных аналитических методов, в которых использовалась коллекция видов риса в Высшей школе сельскохозяйственных наук Университета Кобе, исследования биоперерабатывающих заводов Высшей школы инженерии и Методы ЯМР в RIKEN. Эти результаты открывают возможность для эффективного производства биохимических продуктов и биотоплива в будущем.