розничный

Памятка для крупных розничных продавцов: у гудвилла есть срок годности

«Это может создать проблемы для интернет-магазинов, таких как Amazon, которые предлагают товары со скидкой, а затем заставляют потребителей ждать продукт», — сказал доцент по маркетингу Columbia Business School Леонард Ли, который проводил исследование с доцентом маркетинга Ротманской школы менеджмента Клэр. …

Мясо в розничной торговле является потенциальным средством распространения болезнетворных клебсиелл: повышение устойчивости клебсиелл к антибиотикам представляет серьезную угрозу для здоровья населения

Система безопасности пищевых продуктов США традиционно сосредоточена на нескольких хорошо известных бактериях, таких как Listeria, Salmonella и Campylobacter, которые ежегодно вызывают миллионы случаев пищевого отравления. Опубликованное исследование предполагает, что клебсиеллу, возможно, необходимо добавить в список опасных микробов в пищевых продуктах. …

Стратегии розничного ценообразования: предпочитают ли потребители большие скидки или повседневные низкие цены?

«Мы изучили влияние различных ценовых стратегий на магазины, в которых люди делают покупки, когда они не знают цены на товары, если они не посещают магазин», — пишут авторы Шай Данцигер (Тель-Авивский университет), Лиат Хадар (IDC Герцлия) и Вики. Г. Морвиц (Нью-Йоркский университет).Чтобы смоделировать 100 покупок в неделю в розничном магазине, участникам исследования было предложено приобрести товары у одного из двух конкурирующих розничных продавцов 100 раз. …