красный

Neu5Gc в красном мясе и органах может представлять значительную опасность для здоровья

Наука / /

Исследование, опубликованное в Glycoconjugate Journal 9 сентября, предполагает, что Neu5Gc может представлять значительную опасность для здоровья среди тех, кто регулярно потребляет мясо органов свиней.Neu5Gc в природе встречается на поверхности клеток у большинства млекопитающих, но не у людей.

Он попадает в клетки человека при употреблении в пищу мяса, внутренних органов и некоторых молочных продуктов. …

Neu5Gc в красном мясе и органах может представлять значительную опасность для здоровьяПодробнее »

Практические советы по приготовлению соуса из красного вина

Полезное / /

«В экспериментах я использовал 900 мл телячьего бульона плюс 150 мл пива или вина. При таком соотношении смешивания концентрация алкоголя начинается примерно с 2%, но снижается до 0,2% через полчаса приготовления», — объясняет Пиа Сниткьяер, кто подчеркивает, что этот пример основан на вине.

То, сколько именно алкоголя осталось, например, в соусе из красного вина, зависит от трех факторов, которые вам необходимо проверить, если вы хотите контролировать содержание алкоголя в жидком блюде или соусе, а именно, насколько уменьшено блюдо, является ли оно приготовленные с крышкой или без нее, и сколько алкоголя добавлено с самого начала (подробнее об этом в разделе фактов ниже). …

Практические советы по приготовлению соуса из красного винаПодробнее »

Большое красное пятно Юпитера — скорее всего, солнечный ожог, а не румянец

Полезное / /

Результаты представлены на этой неделе Кевином Бейнсом, ученым из группы Кассини, базирующимся в Лаборатории реактивного движения НАСА, Пасадена, Калифорния, на заседании Отдела планетологии Американского астрономического общества в Тусоне, штат Аризона.Бейнс и его коллеги из Лаборатории реактивного движения Боб Карлсон и Том Момари пришли к своим выводам, используя комбинацию данных пролета Кассини над Юпитером в декабре 2000 года и лабораторных экспериментов. …

Большое красное пятно Юпитера — скорее всего, солнечный ожог, а не румянецПодробнее »

Красный свет не влияет на активность летучих мышей: меньше помех за счет изменения искусственного цвета

Наука / /

Впервые исследователям удалось измерить влияние света с различными спектрами на активность медленно летающих и застенчивых летучих мышей в их среде обитания. «Мы обнаружили, что эти летучие мыши одинаково активны как в красном свете, так и в темноте», — говорит главный исследователь Камиэль Споэлстра. …

Красный свет не влияет на активность летучих мышей: меньше помех за счет изменения искусственного цветаПодробнее »

Окись углерода предсказывает «красное и мертвое» будущее галактики-пожирателя газа

Забавно / /

Галактика, известная как ALESS65, наблюдалась Большой миллиметровой решеткой Атакамы (ALMA) в 2011 году и является одной из менее чем 20 известных далеких галактик, содержащих окись углерода.Д-р Мин Хьюнь из Университета Западной Австралии в Международном центре радиоастрономических исследований (ICRAR) возглавил группу по поиску окиси углерода в галактике в работе, опубликованной 9 июля в Ежемесячных уведомлениях Королевского астрономического общества. …

Окись углерода предсказывает «красное и мертвое» будущее галактики-пожирателя газаПодробнее »

Большое красное пятно на Юпитере меньше, чем когда-либо прежде

Технологии / /

«Недавние наблюдения космического телескопа Хаббла подтверждают, что Большое красное пятно (GRS) сейчас составляет примерно 10250 миль в поперечнике, это самый маленький диаметр, который мы когда-либо измеряли», — сказала Эми Саймон из Центра космических полетов имени Годдарда НАСА в Гринбелте, штат Мэриленд. …

Большое красное пятно на Юпитере меньше, чем когда-либо преждеПодробнее »

Питательные вещества, питающие красный прилив, « под микроскопом » в крупном исследовании

Полезное / /

Многопартнерский проект финансировался программой ECOHAB Национального управления океанических и атмосферных исследований и включал 14 исследовательских работ из семи учреждений.Исследовательская группа изучила четыре цветения красных приливов, вызванных вредными видами водорослей Karenia brevis в 2001, ’07, ’08 и ’09, а также в 2010 году без цветения. …

Питательные вещества, питающие красный прилив, « под микроскопом » в крупном исследованииПодробнее »