На повседневные вопросы, например, что на самом деле вызывает облака и дождь, что придает игристым винам особый аромат и почему при горении шин выделяется столько дыма, есть ответы, которые тесно связаны между собой. Преподаватель Севильского университета Альфонсо Ганан разработал особенно точную модель, чтобы показать происхождение всех этих явлений из универсального микроскопического механизма, который происходит на поверхности жидкостей, независимо от простого испарения. Его результаты опубликованы в статье в Physical Review Letters, общем обзоре Physics Physical Review Letters, который цитируется больше всего в мире.
Он имеет дело с одним из наиболее распространенных явлений с тех пор, как жидкая фаза появилась во Вселенной: вся жидкость, особенно когда она находится в непрерывном движении, как в море, всегда содержит газы в большей или меньшей концентрации, в зависимости от давления и температуры до которому он подвергается. Почти всегда эти газы оказываются в виде более или менее мелких пузырьков на поверхности жидкости.
Когда эти пузырьки взрываются, особенно если они микроскопические, крохотные капли выбрасываются с большой скоростью, и эти капли почти мгновенно перемещаются на значительные расстояния от поверхности жидкости, из которой они вышли.Эти микроскопические капли генерируют семена облаков (микроскопические крупинки соли, которые образуют ядра конденсации капель облаков) на поверхности моря, или они могут распространять все ароматы бульона в воздухе независимо от его летучести. или образовывать дым от горящих жидкостей.
Размер этих «призрачных капель» и их скорость являются основными факторами, которые модель, разработанная Гананом, объясняет и точно определяет, точно предсказывая результаты сотен исчерпывающих экспериментов, проведенных с начала 20 века до наших дней. В соответствии с этой моделью, в зависимости от свойств определяемой жидкости, существует критический размер пузырька газа, который определяет замечательную особенность: выброшенная капля становится невероятно маленькой, а ее скорость неограниченно увеличивается одновременно с размером пузырька. пузырек сжимается и приближается к этому пределу. Ниже этого предела капли не выбрасываются. В частности, когда этот размер достаточно мал (как в случае маленьких пузырьков в воде), новая модель показывает, что микрокапли-призраки могут достигать сверхзвуковых скоростей и достигать действительно значимых высот.
Это окончательный и точный ответ на вопросы, поставленные в начале текста. В частном случае с морем, загрязнением и отходами, которые особенно сконцентрированы на поверхности, что снижает поверхностное натяжение, что является основной причиной проблемы, модель могла бы объяснить резкое сокращение производства и размера их " семена облаков ". Если бы это можно было проверить, этот факт показал бы нам новое пагубное воздействие человека на климат из-за его воздействия на осадки.