Суточная доза свекольного сока улучшает выносливость и кровяное давление: исследование показывает пользу у пациентов с сердечными заболеваниями.

Исследование опубликовано в текущем онлайн-выпуске Журнала Американского колледжа кардиологии-сердечной недостаточности.Непереносимость физических упражнений — одышка и утомляемость при нормальных нагрузках — является основным симптомом HFPEF и частично связана с внесердечными факторами, которые снижают доставку кислорода к активным скелетным мышцам. HFPEF — это недавно признанное заболевание, которое отражает то, как левый желудочек сердца качается при каждом ударе.

Это происходит в основном у пожилых женщин и является преобладающей формой сердечной недостаточности, а также наиболее быстро растущим сердечно-сосудистым заболеванием в этой стране.Новые данные свидетельствуют о том, что добавление неорганических нитратов в рацион оказывает благотворное влияние на контроль артериального давления, здоровье сосудов, физическую работоспособность и кислородный обмен.

Исследователи из Wake Forest Baptist включили 19 человек в двойное слепое рандомизированное исследование безопасности, чтобы определить, что лучше подходит для снижения непереносимости физических упражнений: разовая доза или суточная доза сока в течение нескольких дней. Используемый свекольный сок произведен компанией в Соединенном Королевстве и не продается в этой стране.Во-первых, аэробная выносливость и артериальное давление были измерены после того, как участники получили разовую дозу свекольного сока или плацебо.Затем исследователи вводили суточную дозу свекольного сока всем 19 пациентам в среднем в течение семи дней и снова измеряли выносливость и кровяное давление.

Доза сока в исследовании была эквивалентна 2,4 унции, содержащей примерно 6 миллимолей неорганического нитрата.Команда обнаружила, что ежедневное употребление свекольного сока улучшило аэробную выносливость на 24 процента через одну неделю по сравнению с однократной дозой, которая не дала никаких улучшений.

Аэробная выносливость измерялась как время езды на велосипеде до изнеможения при фиксированной нагрузке ниже их максимальной.Другое открытие заключалось в том, что потребление сока значительно снижало систолическое артериальное давление в состоянии покоя как в группе однократной, так и в дневной дозировке, на 5-10 мм рт.Ни с одним вмешательством не было связано побочных эффектов.«Хотя необходимо провести более масштабные испытания, эти первоначальные результаты показывают, что одна неделя ежедневного употребления свекольного сока может быть потенциальным терапевтическим вариантом для улучшения аэробной выносливости у пациентов с HFPEF, что имеет значение для улучшения повседневной активности и качества жизни», — сказал Далан.

Китцман, доктор медицины, профессор внутренней медицины в Wake Forest Baptist и старший автор исследования.