В целом, употребление алкоголя от легкого до умеренного было связано с минимальным повышением риска полного рака как у мужчин, так и у женщин.Однако среди женщин легкое или умеренное употребление алкоголя (до одного напитка в день) было связано с повышенным риском рака, связанного с алкоголем, в основном рака груди.Риск рака, связанного с алкоголем, также был выше среди мужчин, пьющих легко и умеренно (до двух порций в день), но только у тех, кто когда-либо курил. У никогда не куривших мужчин ассоциации не обнаружено.
Употребление алкоголя в больших количествах связано с повышенным риском развития нескольких видов рака.Однако связь между легким или умеренным употреблением алкоголя и общим риском рака менее очевидна. Роль алкоголя независимо от курения также не установлена.
Итак, группа американских исследователей из Гарвардского университета T.H. Chan School of Public Health и Brigham and Women’s Hospital в Бостоне поставили перед собой задачу определить, связано ли легкое или умеренное употребление алкоголя с повышенным риском рака.Они использовали данные двух крупных исследований в США, в которых отслеживалось состояние здоровья 88 084 женщин и 47 881 мужчины в течение 30 лет.
Они оценили риск общего рака, а также известных видов рака, связанных с алкоголем, включая рак толстой кишки, женской груди, печени, полости рта, глотки, гортани и пищевода.От легкого до умеренного употребления алкоголя считалось до одной стандартной порции или 15 г алкоголя в день для женщин и до двух стандартных порций или 30 г алкоголя в день для мужчин.
Один стандартный напиток примерно эквивалентен маленькому (118 мл) бокалу вина или бутылке пива на 355 мл.Также были приняты во внимание влиятельные факторы, такие как возраст, этническая принадлежность, индекс массы тела, семейный анамнез рака, анамнез скрининга на рак, курение, физическая активность и диета.
За период наблюдения у женщин и мужчин было диагностировано 19 269 и 7 571 раковые заболевания соответственно. Исследователи обнаружили, что в целом употребление алкоголя от легкого до умеренного было связано с небольшим, но незначительным повышением риска общего рака как у мужчин, так и у женщин, независимо от курения в анамнезе.
Риск рака, связанного с алкоголем, был повышен среди тех, кто когда-либо курил, мало и умеренно пьющих, но не среди мужчин, которые никогда не курили. Однако даже у никогда не курящих женщин риск рака, связанного с алкоголем, в основном рака груди, повышается даже в пределах одного напитка в день.Это крупное исследование проливает дополнительный свет на взаимосвязь между употреблением алкоголя в легкой и умеренной степени и раком, — говорит д-р Юрген Рем из Центра наркологии и психического здоровья в Торонто в сопроводительной редакционной статье.
По его словам, необходимы дополнительные исследования, чтобы изучить взаимосвязь между курением и употреблением алкоголя с риском развития рака. Но, грубо говоря, женщины не должны превышать одного стандартного напитка в день, а мужчины не должны превышать двух стандартных напитков в день.
Наконец, людям с семейным анамнезом рака «следует подумать о сокращении своего потребления до ниже рекомендуемых пределов или даже о полном воздержании, учитывая теперь хорошо установленную связь между умеренным употреблением алкоголя и раком, связанным с алкоголем», — заключает он.