цинк

Лучшее обучение с цинком? Цинк регулирует хранение и высвобождение нейромедиаторов

Лучшее обучение с цинком? Цинк регулирует хранение и высвобождение нейромедиаторов

Когда сигналы передаются через синапсы, молекулы-мессенджеры (нейротрансмиттеры) высвобождаются из камер хранения (синаптических пузырьков) в синаптическую щель, где они «распознаются» соседними нервными клетками. Это высвобождение основано на экзоцитозе: везикула стыкуется с клеточной мембраной, открывается в точке контакта, выпускает часть своего содержимого наружу, закрывается и отделяется от плазматической мембраны, чтобы ее можно было пополнить. …

Сульфат цинка, цинковые спреи на сахарном спирте улучшают качество яблок

Исследователи опрыскивали яблони ‘Gala’ и ‘Fuji’ в Китае сульфатом цинка (ZnSO4) и сахарным спиртом цинком по отдельности на четырех различных стадиях развития: 2 недели до распускания почек, 3 недели после цветения, прекращение роста весенних побегов и 4 недели. перед сбором урожая. Затем они собрали зрелые яблоки и проанализировали фрукты на качество и концентрацию цинка. …

Дефицит цинка связан с реакцией иммунной системы, особенно у пожилых людей

Дефицит цинка может играть роль в хронических заболеваниях, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак и диабет, которые связаны с воспалением. Такие заболевания часто проявляются у пожилых людей, которые больше подвержены риску дефицита цинка.«Когда вы убираете цинк, кажется, что клетки, контролирующие воспаление, активируются и реагируют по-разному; это заставляет клетки усиливать воспаление», — сказала Эмили Хо, профессор и директор Семейного центра Мура по цельнозерновым продуктам, питанию и профилактике. …

Восемь способов воздействия цинка на организм человека

В организме взрослого человека содержится около двух-трех граммов цинка. Он содержится в органах, тканях, костях, жидкостях и клетках. Продукты с высоким содержанием белка, особенно животного белка, являются основными источниками цинка в рационе человека.

Цинк также можно использовать в качестве обогащения других продуктов. …

Исследователи следят за цинком, чтобы раскрыть путь, который регулирует передачу сигналов в головном мозге.

Ученые давно наблюдали наличие пузырьков везикул, содержащих нейротрансмиттер глутамат и цинк в синапсах, специализированных контактов между нейронами, где нейротрансмиттеры высвобождаются для распространения электрических сигналов через мозг. Глутамат является основным возбуждающим нейротрансмиттером в головном мозге, но необходимость в синаптическом цинке, важном элементе, который действует как кофактор для многих ферментов и регуляторных белков, не изучена, сказал Танос Цунопулос, доктор философии, доцент. …