Обнадеживающие результаты будут дополнительно изучены в клинических испытаниях на людях, в которых будут набраны участники с высоким риском рецидива рака головы и шеи в конце этого года. Это исследование финансируется за счет гранта Pitt’s Specialized Program of Research Excellence по раку головы и шеи Национального института рака.«Люди, излечившиеся от рака головы и шеи, все еще подвергаются очень высокому риску повторного рака ротовой полости или горла, и, к сожалению, эти вторые виды рака обычно приводят к летальному исходу», — сказала ведущий автор Джули Бауман, доктор медицины, магистр здравоохранения, соавтор. директор Центра передового опыта по раку головы и шеи UPMC. «Итак, мы разрабатываем безопасную природную молекулу, содержащуюся в овощах семейства крестоцветных, для защиты слизистой оболочки полости рта, где образуются эти раковые образования».
Предыдущие исследования, в том числе крупномасштабные испытания в Китае, показали, что крестоцветные овощи с высокой концентрацией сульфорафана, такие как брокколи, капуста и кресс-салат, помогают смягчить воздействие канцерогенов в окружающей среде.Доктор Бауман сотрудничал с Дэниелом Э. Джонсоном, доктором философии, профессором медицины в Pitt и старшим научным сотрудником Программы рака головы и шеи UPCI, чтобы протестировать сульфорафан в лаборатории.
В течение нескольких месяцев доктор Джонсон и его команда давали сульфорафан мышам, предрасположенным к раку полости рта, и обнаружили, что он значительно снизил частоту и количество опухолей.«Очевидное преимущество сульфорафана в предотвращении рака полости рта у мышей вселяет надежду на то, что это хорошо переносимое соединение также может действовать для предотвращения рака полости рта у людей, которые сталкиваются с хроническим воздействием загрязнителей окружающей среды и канцерогенов», — сказал д-р Джонсон.Доктор Бауман обработал 10 здоровых добровольцев фруктовым соком, смешанным с экстрактом проростков брокколи, богатым сульфорафаном.
У добровольцев не было никаких побочных эффектов от экстракта, и защитные изменения были обнаружены в слизистой оболочке их рта, что означает, что он абсорбировался и направлялся в ткани, подверженные риску.Этих результатов было достаточно, чтобы начать клиническое испытание, в котором будут задействованы 40 добровольцев, прошедших курс лечения от рака головы и шеи.
Участники будут регулярно принимать капсулы, содержащие порошок семян брокколи, чтобы определить, могут ли они переносить режим и достаточно ли он влияет на слизистую оболочку полости рта, чтобы предотвратить рак. Отсюда могут потребоваться более масштабные клинические испытания.
«Мы называем это« зеленой химиопрофилактикой », когда простые препараты семян или экстракты растений используются для предотвращения болезней», — сказал доктор Бауман, также доцент Медицинской школы Питта. «Зеленая химиопрофилактика требует меньше денег и меньше ресурсов, чем традиционное фармацевтическое исследование, и ее легче распространить в развивающихся странах, где рак головы и шеи представляет собой серьезную проблему».