продавать

« Скрытые » выбросы продаваемого мяса, рассчитанные исследователями

Они обнаружили, что воплощенные или «скрытые» выбросы в говядине, курице и свинине увеличились на 19% за последние 20 лет, и что в настоящее время наблюдается глобальная нестабильность, вызванная большим количеством стран, вносящих вклад в производство выбросов в другая страна.Россия была названа крупнейшим импортером воплощенных выбросов в мясе за этот период, потребляя выбросов больше, чем произведено, и получая большую часть выбросов из Бразилии и Аргентины. …

Исследование показало, что 33 процента морепродуктов, продаваемых в шести закусочных округа Колумбия, имеют неправильную маркировку: анализ штрих-кодирования ДНК не обнаруживает доказательств мошенничества с морепродуктами.

Предыдущие исследования, проведенные в других городах, показали широко распространенную замену морепродуктов, при которой потребители продают рыбу или суши, совершенно отличные от указанных в списке. Эти исследования показали, что морепродукты могут быть неправильно маркированы от 26 до 87 процентов времени. …