Токсин, содержащийся в морепродуктах, вызывает повреждение почек у мышей на уровне, считающемся безопасным для употребления.
Мировой океан содержит водоросли, которые производят определенные химические вещества, которые могут быть вредными для людей и других живых существ. Многие из этих химических веществ считаются нейротоксинами, потому что они вызывают повреждение мозга.
Нейротоксин домоевая кислота, также называемая «амнестическим отравлением моллюсками», представляет собой очень стабильный, термостойкий токсин, который становится все более заметным в прибрежных регионах, вероятно, из-за изменений окружающей среды. …

