кофе

Вещество в кофе задерживает развитие диабета у лабораторных мышей

Интернет / /
Вещество в кофе задерживает развитие диабета у лабораторных мышей

Некоторые исследования показывают, что употребление трех-четырех чашек кофе в день может снизить риск развития диабета 2 типа — болезни, от которой страдают почти 30 миллионов американцев. Первоначально ученые подозревали, что за этот эффект ответственен кофеин. Но более поздние открытия опровергли эту возможность, предполагая, что другие вещества в кофе могут играть более важную роль. …

Вещество в кофе задерживает развитие диабета у лабораторных мышейПодробнее »

Микробы кишечника позволяют вредителям кофе противостоять чрезвычайно токсичным концентрациям кофеина.

Интернет / /

Это также дьявол кофеина. Насекомое — единственный кофейный вредитель, который использует богатые кофеином зерна в качестве единственного источника пищи и убежища. Он проникает в бобы и проводит большую часть своей жизни, спрятавшись внутри, где подвергается воздействию чрезвычайно токсичного количества кофеина для его массы: эквивалент 150-фунтового человека, выпивающего 500 порций эспрессо. …

Микробы кишечника позволяют вредителям кофе противостоять чрезвычайно токсичным концентрациям кофеина.Подробнее »

Может ли кофе защитить от злокачественной меланомы? Исследование смотрит на тенденции

В мире / /

Чтобы определить, существует ли связь между употреблением кофе и риском кожной меланомы, Эрикка Лофтфилд, магистр медицины из отдела эпидемиологии и генетики рака Национального института рака, и ее коллеги использовали данные исследования диеты и здоровья NIH-AARP. Информация о потреблении кофе была получена от 447 357 неиспаноязычных белых испытуемых с помощью опросника по частоте приема пищи, который самостоятельно заполнял в 1995/1996, со средним периодом наблюдения 10 лет. …

Может ли кофе защитить от злокачественной меланомы? Исследование смотрит на тенденцииПодробнее »