Животноводство часто обвиняют в создании устойчивых к антибиотикам бактерий из-за «широкого» использования антибиотиков. «В Южной Африке один из самых высоких показателей заболеваемости ВИЧ / СПИДом и туберкулезом в мире, и поэтому риск для здоровья людей с ослабленным иммунитетом намного выше», — пояснила ведущий исследователь Трейси Шмидт, кандидат наук из Департамента медицинской микробиологии. Университет Претории и ветеринарный исследователь Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Квазулу-Натал (KZN) в Южной Африке.
Рост числа метициллин-резистентных Staphylococcus aureus (LA-MRSA), связанных с домашним скотом, и сообщений о случаях передачи бактерий между дойными коровами и людьми вызвали обеспокоенность как в сельскохозяйственном / ветеринарном секторе, так и в органах здравоохранения. Отсутствие данных о таких случаях LA-MRSA в Южной Африке и необходимость исследования возможных резервуаров были частью мотивации для этой работы ».Золотистый стафилококк — заразный патоген вымени, который легко распространяется между коровами во время доения.
Основным источником является молоко из зараженных помещений, при этом вкладыши для сосков доильных аппаратов играют значительную роль в передаче бактерий среди коров и грудных отделов. Необходимо незамедлительно выявлять инфицированных коров и принимать соответствующие меры контроля для ограничения передачи бактерий среди коров. Другие виды стафилококков, вместе именуемые коагулазонегативными стафилококками (ЦНС), традиционно считались условно-патогенными микроорганизмами второстепенной важности, поскольку мастит, вызываемый этими бактериями, обычно протекает в легкой форме и остается субклинической. Во многих странах, включая Южную Африку, ЦНС стали наиболее распространенными бактериями, изолированными от IMI крупного рогатого скота.
Также большое значение имеет тот факт, что ЦНС часто проявляет обширную устойчивость к противомикробным препаратам и может служить резервуаром генов устойчивости, которые могут передавать и дополнять геном более патогенных бактерий, таких как Staphylococcus aureus.В ходе этого исследования, проведенного в провинции Квазулу-Натал в Южной Африке, изучалось разнообразие популяций стафилококков, ответственных за IMI у дойных коров, и оценивалась восприимчивость различных видов к противомикробным препаратам, обычно используемым в ветеринарии, а также в медицине. В то же время у людей, работающих в тесном контакте с животными, были взяты образцы, определены профили разнообразия и восприимчивости изолятов стафилококка и сопоставлены с изолятами животного происхождения.
Что касается стафилококкового разнообразия, результаты показали явное преобладание хромогенов стафилококка среди ЦНС, вызывающих IMI, в то время как Staphylococcus epidermidis был изолятом, наиболее часто выделяемым из образцов человека.Исследование показало относительно низкую распространенность устойчивости к противомикробным препаратам среди стафилококков крупного рогатого скота. «Это обнадеживает, так как свидетельствует об ответственном использовании противомикробных препаратов на местных молочных заводах и дает нашим ветеринарным врачам и владельцам животных ценную информацию относительно лечения инфицированных животных», — прокомментировал Шмидт. Ни один из изолятов стафилококка крупного рогатого скота не оказался устойчивым к метициллину. Кроме того, все изоляты оказались отрицательными на наличие генов, кодирующих ванкомицин — ванкомицин является одним из передовых противомикробных препаратов, используемых для лечения устойчивых к метициллину стафилококковых инфекций у людей.
Результаты указывают на низкий потенциальный риск для здоровья работников, работающих в тесном контакте, и потребителей молока из-за воздействия устойчивых к антибиотикам стафилококков, происходящих из молока.«Наибольший интерес вызвала обширная устойчивость к противомикробным препаратам, отмеченная среди коагулазонегативных стафилококков человеческого происхождения. Среди изолятов была распространена множественная лекарственная устойчивость, и из-за склонности стафилококков приобретать устойчивость к противомикробным препаратам посредством генетического обмена стафилококки человека можно рассматривать как потенциальные резервуар генов устойчивости », — добавил Шмидт.
«Как отрасль, мы делаем большие успехи в сокращении использования сплошной обработки сельскохозяйственных животных антибиотиками, и представление о том, что устойчивые к антибиотикам бактерии переходят от сельскохозяйственных животных к людям, было много раз опровергнуто», — заметил Мэтт Люси, доктор философии, профессор наук о животных в Университете Миссури и главный редактор Journal of Dairy Science. «Авторы обнаружили, что люди, работающие с сельскохозяйственными животными, несут гораздо больше устойчивых к антибиотикам стафилококков, чем сельскохозяйственные животные, с которыми они работают. Следовательно, существует риск передачи от людей к сельскохозяйственным животным, а не от сельскохозяйственных животных к людям, как есть часто предлагается ".