Телевидение обвиняют в том, что оно помогает американцам набирать вес, потому что оно поощряет малоподвижный образ жизни. Но в центре внимания «почему» находится среда, а не сообщение.
Телевизор похож на другие отвлекающие действия, которые могут заставить людей есть больше, включая чтение, прослушивание радио и общение с друзьями за ужином. Однако мало что известно о том, влияет ли содержание или скорость передачи контента на то, сколько люди едят.
Авторы исследовали, как объективные технические характеристики, такие как частота срабатываний видеокамеры или вариации звука, могут влиять на количество съеденной пищи. В их исследовании, о котором говорится в исследовательском письме, приняли участие 94 студента бакалавриата (57 женщин; средний возраст почти 20 лет). Они собрались в группы, чтобы посмотреть 20 минут телепередач, и их случайным образом распределили по одной из трех различных программ: отрывка из «Остров», голливудского боевика с Юэном МакГрегором и Скарлетт Йоханссон в главных ролях, программы интервью «Чарли Роуз» или идентичный отрывок из "Острова", но без звука.
Во время просмотра зрителям предлагали перекусить, печенье, морковь и виноград. Закуски взвешивались до и после программы, чтобы отслеживать, сколько съели зрители.Зрители, которые смотрели более отвлекающую программу «Остров» с ее высокими разрешениями камеры и вариациями звука, съели на 98 процентов больше еды (206,5 против 104,3 г) и на 65 процентов больше калорий (354,1 против 214,6), чем зрители, которые смотрели » Чарли Роуз ". Даже зрители немой версии «Острова» съели на 36 процентов больше еды (142,1 против 104,3 г) и на 46 процентов больше калорий (314,5 против 214,6), чем зрители «Чарли Роуза».«Более отвлекающий телевизионный контент, по-видимому, увеличивает потребление пищи: изменение действий и звука вредно для диеты.
Чем больше отвлекает телешоу, тем меньше внимания люди уделяют еде и тем больше они едят».