Исследователи наблюдали многоступенчатый механизм кристаллизации. Сначала образовалась промежуточная фаза, состоящая из агрегатов, за которой следовало зарождение кристаллов внутри агрегатов.
Скорость зародышеобразования была пропорциональна количеству промежуточной фазы, что соответствовало появлению локального максимума скорости кристаллизации при максимальном количестве промежуточного продукта.Однако исследователи обнаружили, что изначально скорость роста кристаллов была низкой, возможно, из-за низкой подвижности белков внутри агрегатов.
Этот этап длится до тех пор, пока промежуточная фаза не будет израсходована кристаллизацией, затем рост кристаллов станет более быстрым, поскольку белки в разбавленной жидкой фазе могут диффундировать и напрямую включаться в фронт роста. Напротив, скорость зародышеобразования значительно снижается на этой стадии, что дополнительно демонстрирует роль белковых агрегатов как предшественника двухэтапного процесса зародышеобразования.
