антиоксидант

Исследования показывают, что популярный антиоксидант, вероятно, неэффективен

Результаты, полученные группой под руководством профессора Зигфрида Хекими из Биологического факультета Макгилла, опубликованы в журнале Nature Communications.Убихинон — это липидоподобное вещество, которое естественным образом обнаруживается во всех клетках организма. Клеткам он нужен для выработки энергии из питательных веществ и кислорода — функцию, выполняемую крошечными структурами внутри клеток, известными как митохондрии. …

Влияет ли уровень обжарки на антиоксидант & amp; противовоспалительные свойства кофейных зерен?

Статья под названием «Клеточные антиоксидантные и противовоспалительные эффекты кофейных экстрактов с разной степенью обжарки» написана в соавторстве с Суханом Джунгом, Корейский университет, Сеул, Мин Хён Ким, Пак Джэ Хи и Кван Сок Ко, Женский университет Ихва, Сеул, и Юнхва Чон, Университет Данкук, Чхонан, Корея. …