Как диеты с высоким содержанием белка вызывают потерю веса

Гормоны стимулируют наш аппетит, сообщая нам, когда мы голодны, а когда сыты. Грелин — это гормон, который сообщает нам, когда мы голодны.

Напротив, высокий уровень гормона GLP-1 говорит нам о том, что мы съели достаточно еды, и приказывает нашему телу перестать есть. Понимание механизмов, с помощью которых гормоны влияют на наш режим питания, может помочь найти новые способы лечения или предотвращения ожирения. …