солить

Высокое содержание соли в пище может ухудшить симптомы рассеянного склероза.

Предыдущие исследования показали, что соль может изменять аутоиммунный ответ, который участвует в развитии рассеянного склероза (РС), но неясно, оказывает ли она какое-либо прямое влияние на течение самого заболевания.Исследователи оценили образцы крови и мочи 70 человек с ремиттирующей формой рассеянного склероза, чтобы проверить уровень соли; маркер воспалительной активности, называемый креатинином; и витамин D, низкий уровень которого был связан с заболеванием. …

Сила соли: производство электроэнергии на стыке речной и морской воды.

Исследователи оценили новый метод производства энергии, называемый осмосом с замедленным давлением (PRO), при котором два потока разной солености смешиваются для получения энергии. В принципе, система PRO может впитывать речную и морскую воду по обе стороны от полупроницаемой мембраны. Посредством осмоса вода из менее соленого потока будет проходить через мембрану на более соленую сторону с предварительным давлением, создавая поток, который можно направить через турбину для восстановления энергии. …