ресторан

Опыт помогает менеджерам ресторанов придерживаться местных продуктов

В мире / /

«Прошлый опыт повлияет на покупку местных продуктов питания», — сказал Амит Шарма, доцент кафедры гостиничного менеджмента Пенсильванского университета. «Менеджеры ресторанов, которые в настоящее время покупают местные продукты, с гораздо большей вероятностью будут продолжать покупать местные продукты». …

Опыт помогает менеджерам ресторанов придерживаться местных продуктовПодробнее »

Улыбка официанта в вашем ресторане искренняя?

В мире / /

Согласно исследованию, CWB относится к «волевым действиям сотрудников, которые причиняют вред организациям и их заинтересованным сторонам или намерены причинить им вред». Это часто считается формой поведенческого перенапряжения, которую можно использовать для того, чтобы справиться с негативными эмоциями или выразить их, или можно использовать для непосредственного обращения к источнику проблемы. …

Улыбка официанта в вашем ресторане искренняя?Подробнее »