Полувегетарианская диета эффективно снижает риск сердечных заболеваний и инсульта.
В ходе наблюдательного исследования исследователи проанализировали пищевые привычки и образ жизни 451 256 европейцев. У людей, которые придерживались наиболее прогетарианской диеты (≥70 процентов пищи из растительных источников), риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был на 20 процентов ниже, чем у тех, кто придерживался наименее прогетарианской диеты («Вегетарианская диета не дает абсолютных рекомендаций относительно конкретных питательных веществ. …
Полувегетарианская диета эффективно снижает риск сердечных заболеваний и инсульта.Подробнее »