Это открытие имеет значение для школьной успеваемости и подтверждает существующие рекомендации по ограничению количества сладких напитков, которые пьют школьники. Авторы также рекомендуют детям избегать энергетических напитков, которые помимо высокого уровня сахара также часто содержат кофеин. Исследование опубликовано в журнале Academic Pediatrics.Исследовательская группа, возглавляемая профессором Жаннетт Иковикс, директором CARE (Community Alliance for Research and Engagement) в Школе общественного здравоохранения, опросила 1649 учащихся средних школ, случайно выбранных из одного городского школьного округа в Коннектикуте.
Исследователи обнаружили, что мальчики с большей вероятностью потребляли энергетические напитки, чем девочки, и что черные и латиноамериканские мальчики с большей вероятностью пили напитки, чем их белые сверстники. Средний возраст студентов-участников составил 12,4 года. В ходе исследования контролировалось количество и тип потребляемых напитков с сахаром.«По мере того, как общее количество сахаросодержащих напитков увеличивалось, увеличивался и риск гиперактивности и симптомов невнимательности среди наших учеников средней школы.
Важно отметить, что, похоже, энергетические напитки являются движущей силой этой ассоциации», — сказал Ицковичс. «Наши результаты подтверждают рекомендацию Американской академии педиатрии о том, что родителям следует ограничить потребление подслащенных напитков, а детям не следует употреблять энергетические напитки».Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять эффекты и механизмы, связывающие подслащенные напитки и гиперактивность, предыдущие исследования показали сильную корреляцию между детьми с синдромом дефицита внимания и гиперактивностью (СДВГ) и плохими академическими результатами, большими трудностями во взаимоотношениях со сверстниками и повышенной восприимчивостью к ним. травмы.
Эти ассоциации малоизучены среди детей из числа меньшинств, отмечает Иковичс, и предыдущие исследования предполагали недостаточный диагноз СДВГ у чернокожих и латиноамериканских детей.Некоторые подслащенные сахаром и энергетические напитки, популярные среди студентов, содержат до 40 граммов сахара. Студенты в этом исследовании потребляли в среднем два напитка с сахаром в день, от нуля до семи и более напитков.
Эксперты в области здравоохранения рекомендуют детям потреблять максимум от 21 до 33 граммов сахара в день (в зависимости от возраста).Помимо гиперактивности и невнимательности, напитки с высоким содержанием сахара также влияют на детское ожирение, отмечает Ицкович, а напитки с сахаром являются ведущей причиной добавления калорий в рацион детей с ожирением.
В настоящее время около трети американских школьников имеют избыточный вес или страдают ожирением.Соавторами исследования выступили другие исследователи из CARE, Центра продовольственной политики и ожирения имени Радда и государственных школ Нью-Хейвена.