нанопокрытие

Съедобное нанопокрытие продлевает свежесть продуктов

Съедобное нанопокрытие продлевает свежесть продуктов

Доктор. Мария де ла Луз Самбрано Сарагоса, исследователь Факультета Высшего Куаутитлана (FES) Куаутитлана, объяснила, что преимущества варьируются от того, что нарезанный продукт будет привлекательным, «за счет окисления многие фрукты больше не потребляются с помощью этой технологии, потери урожая также уменьшатся. …

Разработано новое нанопокрытие с защитой от биопленки: обладает значительным антиадгезионным потенциалом для различных медицинских и промышленных применений

Разработано новое нанопокрытие с защитой от биопленки: обладает значительным антиадгезионным потенциалом для различных медицинских и промышленных применений

Согласно исследованию, опубликованному в Advanced Materials Interfaces, антиадгезионные пластыри, разработанные из природных биоматериалов, могут предотвратить образование деструктивной бактериальной биопленки на металлических поверхностях, когда они погружены в воду и другие влажные среды.
«Наше решение направлено на повсеместную потребность в разработке экологически чистых материалов, препятствующих росту опасных поверхностных бактерий», — объясняют исследователи BGU из отдела биотехнологической инженерии Аврам и Стелла Гольдштейн-Горен. "Это имеет огромный потенциал для предотвращения образования биопленки, образованной закрепленными на поверхности бактериями, и может иметь огромное влияние."
Антиадгезив можно использовать на медицинских имплантатах, устройствах и хирургическом оборудовании, где бактерии могут способствовать хроническим заболеваниям, сопротивляться лечению антибиотиками и тем самым ставить под угрозу систему защиты организма. …