Установлено, что лактация и погода позволяют прогнозировать качество молока у дойных коров

Исследователи UNH обнаружили, что предыдущие данные по лактации могут предсказать качество молозива; чем больше лактаций корова имела в прошлом, тем выше качество молозива в будущем. Этот метод позволяет производителям молока прогнозировать качество молозива еще до рождения теленка и дает возможность оценить содержание иммуноглобулина G, которое является основным показателем качества молозива, без необходимости его сбора. …
