Превращение отходов йогурта в новые продукты
Кислая сыворотка, если ее не утилизировать должным образом, может вызвать экологические проблемы. В настоящее время компании обычно платят за то, чтобы высадить его на фермерских полях или выбросить в канализацию. Некоторые растения начинают отправлять его в анаэробные варочные котлы, где он ферментируется с образованием метана. …
