Программное обеспечение для повышения устойчивости садоводства, виноградарства и виноградарства, а также производства сахарной свеклы

Вычислительный инструмент является результатом проекта AGROLCA-Manager, финансируемого программой LIFE Европейского Союза, и будет представлен в рамках международного мероприятия Basque Ecodesign Meeting 2014, которое запланировано на 17 ноября в Бильбао.Программное обеспечение, созданное в результате проекта AGROLCA-Manager, будет доступно пользователям через веб-платформу и позволит производителю рассчитать 15 экологических показателей, включая углеродный след, водный след, углеродный баланс и потенциальную экотоксичность.

Эти показатели могут быть выражены в соответствии с предпочтениями пользователя: на кг продукта, на гектар и т. Д. Таким образом, учитывается весь спектр экологических аспектов, при этом особое внимание уделяется таким процессам, как выщелачивание азота — потеря азота через дождевую воду. или орошение — или применение фитосанитарных продуктов.Показатели рассчитываются с использованием данных, которые пользователь вводит в приложение или импортирует из электронной полевой записной книжки; также включены законы, применимые к системам производства сахарной свеклы, садоводства, винограда и виноделия, а также ряд эффективных методов управления.

Таким образом, компании могут связать свои экологические результаты с конкретными рекомендациями по улучшению для каждого из них, учитывая их экологическую ситуацию и уровень соблюдения действующего законодательства. Одним из преимуществ этого вычислительного инструмента является то, что он может предоставлять данные о потенциале эко-инноваций своей продукции.В качестве примера его применения в винодельческом секторе, программное обеспечение охватывает все этапы производственного процесса: полевую фазу, фазу производства вина в винном погребе и фазу управления отходами. На полевой фазе производитель может контролировать такие аспекты, как обрезка, внесение удобрений или фитосанитарные обработки.

На этапе винного погреба он может учитывать самые важные процессы в производстве вина, такие как прием винограда, спиртовое брожение, выдержка в бочках и розлив в бутылки. Таким образом, винные погреба могут улучшить свои процессы с точки зрения окружающей среды и демонстрируют потребителю свою экологическую чувствительность, что дает им конкурентное преимущество.Поддержка МСП в агропродовольственном сектореПроект AGROLCA-MANAGER направлен на поддержку агропродовольственных предприятий в первичном секторе, в частности малых и средних предприятий, чтобы они могли свести к минимуму воздействие своей продукции на окружающую среду на протяжении всего ее жизненного цикла.

Он также направлен на повышение устойчивости и конкурентоспособность предприятий благодаря разработанной специализированной веб-платформе. Это экологическое программное обеспечение позволит предприятиям анализировать различные этапы жизненного цикла своей продукции, чтобы они могли улучшить управление ресурсами, используемыми в производстве, что способствует сокращению отходов поколение.

Агропродовольственный сектор осознает необходимость существенного улучшения своих производственных систем с точки зрения эффективного использования ресурсов и снижения возможного воздействия на окружающую среду, поэтому наличие специального программного обеспечения для применения методологии анализа жизненного цикла (LCA) является ключевым инструментом повышения конкурентоспособности МСП в агропродовольственном секторе.