Эти молочнокислые бактерии в настоящее время протестированы на тяжелых патогенах человеческих ран, таких как, среди прочего, устойчивый к метициллину Staphylococcus aureus (MRSA), Pseudomonas aeruginosa и устойчивый к ванкомицину Enterococcus (VRE). Когда молочнокислые бактерии были применены к патогенам в лаборатории, они нейтрализовали их всех.В то время как влияние на человеческие бактерии до сих пор было проверено только в лабораторных условиях, молочнокислые бактерии применялись непосредственно к лошадям с устойчивыми ранами.
LAB смешали с медом и применили к десяти лошадям; где владельцы безрезультатно испробовали несколько других методов. Смесь залечила все раны лошадей.
Исследователи считают, что секрет сильных результатов кроется в широком спектре задействованных активных веществ.«Антибиотики в основном представляют собой одно активное вещество, эффективное только против узкого спектра бактерий. При использовании вживую эти 13 молочнокислых бактерий производят нужные противомикробные соединения по мере необходимости, в зависимости от угрозы. Похоже, что они хорошо сработали для миллионов лет защиты здоровья пчел и меда от других вредных микроорганизмов.
Однако, поскольку покупной мед не содержит живых молочнокислых бактерий, многие из его уникальных свойств в последнее время были утрачены », — объясняет Тобиас Олофссон.Следующим шагом являются дальнейшие исследования для изучения более широкого клинического применения против актуальных инфекций человека, а также животных.
Результаты имеют значение для развивающихся стран, где свежий мед легко доступен, но также и для западных стран, где устойчивость к антибиотикам серьезно растет.