Путь к устойчивой аквакультуре тунца

Атлантический голубой тунец — очень популярный деликатес. Из-за огромной нагрузки на промысел запасы тунца резко сократились.

По данным Международной комиссии по сохранению атлантических тунцов, сейчас есть признаки восстановления. Но Международный союз охраны природы (МСОП) по-прежнему считает атлантического голубого тунца находящимся под угрозой исчезновения. …