Исследование обнаруживает связь между воздействием афлатоксина и раком желчного пузыря.
В Чили рак желчного пузыря является основной причиной смерти женщин от рака. Воздействие афлатоксина, канцерогена для печени, связано с раком желчного пузыря у приматов.
Загрязнение афлатоксином было обнаружено в Чили, в том числе в аджи-рохо (красный перец чили). Aji rojo ассоциируется с раком желчного пузыря; однако, согласно справочной информации в статье, связь афлатоксина с раком желчного пузыря у людей напрямую не оценивалась. …
Исследование обнаруживает связь между воздействием афлатоксина и раком желчного пузыря.Подробнее »