Сладко-горький: тараканы, не любящие прикормки, вздрагивают от сахара

В исследовании, опубликованном 24 мая в журнале Science, энтомологи из Университета штата Северная Каролина показывают нервный механизм, лежащий в основе отвращения к глюкозе, простому сахару, который является популярным ингредиентом яда для приманки для тараканов. Глюкоза активирует горькие рецепторы во вкусовых рецепторах тараканов, заставляя тараканы избегать продуктов, вызывающих эту реакцию вкусовых рецепторов. …