В поисках дикой фасоли

Доктор Элизабетта Боаретто, руководитель направления «Время культурных изменений» Центра интегративной археологии и антропологии Макса Планка-Вейцмана, и доктор Валентина Каракута, бывший научный сотрудник группы Боаретто, которая в настоящее время является исследователем в Университете им. Саленто-Италия ранее показал, что 10200-летние бобы бобы, обнаруженные на трех археологических раскопках в Нижней Галилее, были самыми ранними бобами, когда-либо одомашненными.Новая находка — семена фаба из археологического памятника Эль-Вад на горе Кармель в Северном Израиле — была обнаружена на самых ранних этапах раскопок, проведенных профессорами. Мина Эврон и Даниэль Кауфман, а также доктор Реувен Йешурун, все из Хайфского университета.

Люди, жившие в то время, натуфийцы, были охотниками-собирателями, и поэтому растения там росли в диком виде. Боаретто и Каракута провели радиоуглеродное датирование и микрорентгеноспектральный анализ сохраненных кусочков фасоли, чтобы определить их возраст и идентифицировать их как предков современной фасоли.«Где-то между 11000 и 14000 лет назад люди в этом регионе одомашнили фабу — примерно в то же время, когда другие северные страны приручили пшеницу и ячмень», — говорит Боаретто.

Фаба, питательный бобовый продукт, едят во всем мире; местами его используют на корм животным; и фиксирует азот в почве. «Понимание того, как это растение было адаптировано к среде обитания Кармель 14 000 лет назад, может помочь нам понять, как создавать новые современные сорта, которые будут лучше противостоять вредителям и выдерживать стрессы окружающей среды», — говорит она.Это исследование проводится при поддержке Центра интегративной археологии и антропологии Макса Планка-Вейцмана «Время культурных изменений»; и Фонд Exilarch для ускорительного масс-спектрометра Dangoor Research. Образец фасоли был датирован на ускорительном масс-спектрометре Dangoor Research D-REAMS, Институт науки Вейцмана.

Институт науки Вейцмана в Реховоте, Израиль, является одним из ведущих в мире междисциплинарных исследовательских институтов. Известный своими обширными исследованиями в области естественных и точных наук, Институт является домом для ученых, студентов, технических специалистов и вспомогательного персонала.

Исследовательские усилия института включают поиск новых способов борьбы с болезнями и голодом, изучение основных вопросов математики и информатики, изучение физики материи и Вселенной, создание новых материалов и разработку новых стратегий защиты окружающей среды.