От недоедания страдают миллионы людей во всем мире, и на его долю приходится пятая часть случаев смерти детей в возрасте до пяти лет. Дети также могут испытывать нарушение когнитивного развития и задержку роста.Проблема возникает, когда людям не хватает еды и в их рационе не хватает необходимых питательных веществ.
Заболевание также во многом связано с факторами окружающей среды, и было сложно разработать методы лечения, чтобы обратить вспять недоедание.«Все думали, что нужно просто накормить людей, и с ними все будет в порядке, но это не сработало», — сказал Бретт Финли, профессор микробиологии и биохимии в UBC. «Модель кишечных бактерий позволяет нам понять, что происходит, и подумать о том, как это исправить».По словам Финли и аспиранта Университета Британской Колумбии Эрика Брауна, недоедание сложно лечить, потому что оно влияет на полезные бактерии, живущие в кишечнике.
Люди, страдающие от недоедания, часто проявляют признаки заболевания, известного как экологическая энтеропатия, которое является воспалительным заболеванием тонкого кишечника и, вероятно, вызвано попаданием в организм патогенных фекальных бактерий в раннем возрасте из загрязненной окружающей среды. Это сдвигает баланс исходных здоровых бактерий в кишечнике и приводит к плохому усвоению питательных веществ.В исследовании, опубликованном в Nature Communications, объясняется, как исследовательская группа разработала модель мыши для воспроизведения симптомов экологической энтеропатии и недоедания.
«Мы смогли увидеть, как недоедание оказывает сильное, измеримое влияние на микробы в тонком кишечнике», — сказал Браун. «Эта новая модель дает нам возможность изучить влияние недоедания на микробиологию кишечника и оценить роль инфекций».Патогенные бактериальные инфекции, такие как сальмонелла и кишечная палочка, представляют собой огромную проблему для развивающихся стран, поскольку они гораздо более вредны для людей, страдающих от недоедания, что приводит к хронической диарее и воспалениям.
«Лекарства и вакцины, созданные в развитых странах и испытанные на здоровых людях, часто не работают в группах населения, страдающих от недоедания», — сказал Финли, выдающийся профессор Института перспективных исследований Питера Уолла при UBC. «Люди, страдающие от недоедания, реагируют по-разному».Финли сказал, что с помощью модели на животных исследователи смогут лучше тестировать методы лечения и понимать, как недоедание влияет на развитие ребенка.
