Сладкое открытие в листовой зелени — ключ к здоровью кишечника
Открытие предполагает, что листовая зелень необходима для питания хороших кишечных бактерий, ограничивая способность плохих бактерий колонизировать кишечник, закрывая их от основной «недвижимости».Исследователи из Мельбурна и Великобритании определили ранее неизвестный фермент, используемый бактериями, грибами и другими организмами для питания необычной, но обильной сахарной сульфохиновозой — сокращенно SQ — обнаруженной в зеленых овощах. …
Сладкое открытие в листовой зелени — ключ к здоровью кишечникаПодробнее »