Как ограничение калорий может продлить жизнь
Когда организму не хватает глюкозы для энергии, он сжигает накопленные жиры, в результате чего образуются молекулы, называемые кетоновыми телами.Исследователи подозревают, что ограничение калорий увеличивает продолжительность жизни, по крайней мере частично, за счет повышения уровня кетоновых тел.
«Многие изменения, вызванные старением, такие как заболеваемость злокачественными новообразованиями у мышей, повышение уровня глюкозы и инсулина в крови, вызванное инсулинорезистентностью, и мышечная слабость, как было показано, уменьшаются за счет метаболизма кетоновых тел, нормального метаболита, производимого из жирных кислот. …