Социальные дрожжевые клетки предпочитают работать с близкими родственниками, чтобы сделать наше пиво, хлеб и вино: обмен питательными веществами между клетками настолько эффективен, что любой дефицит нивелируется

Результаты, опубликованные в журнале с открытым доступом eLife, могут привести к созданию новых биотехнологических производственных систем, основанных на метаболическом сотрудничестве. Их также можно использовать для подавления роста клеток, блокируя обмен метаболитов между клетками. Это может быть новая стратегия борьбы с грибковыми патогенами или опухолевыми клетками. …
