В кукурузе обнаружено «удивительное разнообразие белков»

«Наше новое исследование устанавливает удивительное разнообразие кукурузы, даже сверх того, о чем мы уже знали», — говорит Дорин Уэр, доктор философии из Министерства сельского хозяйства США и лаборатории Колд-Спринг-Харбор (CSHL) в Нью-Йорке. «Это разнообразие завораживает само по себе и в то же время имеет большое значение для сельского хозяйства». …